Maggie Thai & Chinese Restaurant


泰國話說是一個美食天堂也是逛街聖地,去過泰國遊玩的你是不是回國之後就會時不時想念好吃的泰國料理呢?這次藉著拍攝節目吃了一餐好吃的,真的很滿足,拍節目的好處就是可以到處吃美食,每每吃到好吃的就會讓我有種幸福感,拍攝什麼的都拋諸腦後,哈哈哈!

其實在還沒拍攝之前就已經到 Maggie Thai 吃過幾次了,他們的菜色都很厲害,既符合本地口味也具有特色又好吃!接下來就來推薦我的必點菜餚啦~


首先每次來這裡我都會點他們的脆皮豬腳,這真的超好吃的啦,真心不騙!即使沒有醬汁也可以直接吃,店家處理得很好,完全沒有豬騷味哦!這個豬皮真的脆到不行,切下去的每一下都是卡茲卡茲響的,肉質肥美卻又不會太油膩,醮上泰國醬汁就簡直完美了,目前這是我心中的 TOP 1!


再來就是店家強烈推薦的宮保田雞啦~雖然這不全然是泰國菜,卻又濃濃的本地特色。田雞是店家每天早上斬殺的,完全不是冷凍肉,吃下去的口感是非常鮮嫩的,就連我這個不怎麼吃田雞的都覺得值得一吃哦!店家也說很多人都是這道菜的回頭客,想吃田雞都是來這裡吃的。


高湯熬粥也是沒在開玩笑的,粥熬得非常綿密,其實不單單只是香米,其實裡面還有小麥,有點像麥粥的感覺,雙重口感,加上高湯熬製的,吃下去非常之鮮甜!


吃了那麼多肉當然也要點一些蔬菜類啊,美極泰中餐館也蘊藏著很多中華小炒,當然這道炒豆只是冰山一角啦,還有更多美食等著大家來發掘的。

Maggie Thai 在週末的人潮更是人擠人啊,許許多多的遊客或是航空人員都是慕名而來的,當你到店裡看見那麼多老外或是空姐空少們都不用覺得稀奇啦,這是正常現象,哈哈哈!


Maggie Thai & Chinese Restaurant
Address: 1 Liang Seah Street, #01-01, Singapore 189002
Business Hour: 11.30am - 11.00pm (Monday to Friday)
11.30am - 11.30pm (Saturday, Sunday and Public Holiday)
Contact: +65 6837 0129

【名厨勞倫斯 Chef Lawrence】
官方臉書:https://www.facebook.com/ChefLawrenceSingapore/

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