四季餐廳 Four Seasons Restaurant

你是個愛吃榴蓮的人嗎？

如果是，這篇文真的一定一定要看下去，滿滿都讓你垂涎三尺的榴蓮料理你吃過嗎？現在帶你到新加坡 2019年開業的 Jewel Changi Airport 星耀樟宜機場內的一家榴蓮餐館【Four Seasons Restaurant 四季餐廳】一探究竟！

Four Seasons Restaurant 四季餐廳位於機場內的 B2-228 位置，走進餐廳內真的覺得簡約的設計又帶點奢華頂級的感覺，無論在登機前還是回到新加坡都非常適合用餐的好去處！

大門前還真的可以讓你吃榴蓮的小角落啊啊！旁邊還有售賣各式各樣榴蓮的土產，蛋糕，煎餅，冰淇淋及月餅等等，真的可以把好吃的榴蓮土產帶出國給親朋好友耶！喜歡吃榴蓮的你們是不是看到這裡就想立馬到店內品嚐了呢？

廢話不多說，主打料理來了！！它就是【榴蓮火鍋】～裡面可是真的有榴蓮啊，沒有在開玩笑的啦！湯底帶點藥膳湯的韻味再加上榴蓮，整個湯底變得好濃稠，老實說這是我第一次吃到這樣的搭配，一般都是吃普通的麻辣，番茄，冬炎等等的湯底，這次的榴蓮湯真的大開眼界。

除了湯底之外，也搭配了牛肉片，雞肉，生蠔，蔬菜，豆腐及麵條等等食材，讓你吃得飽飽又滿足，重點價格非常划算哦！

說實在的，其實我不是一個榴蓮愛好者，但這道【貓山王榴蓮竹炭批薩】也是驚艷之作，沒想到吃下一口也可以吃到滿滿的榴蓮果肉，批薩外脆內軟加上 cheese 真的完美無比，真心推薦！

【貓山王鄉村榴蓮炒飯】！沒錯，就連炒飯都是加榴蓮的，哈哈哈！真的可以說是創意料理耶，奇妙的搭配再加一。炒飯個人覺得很好吃，是我喜歡的炒飯類型，搭配的叁岜辣椒都是有加入榴蓮的，所以每一口都能吃到榴蓮香。

至於小吃類也少不了【香脆榴蓮卷】！外酥內軟的口感，同樣裡頭店家完全沒在省食材，就是要給你每一口都能吃到實實在在的榴蓮果肉，在開飯之前或飯後都可以點來滿足自己。

【貓山王榴蓮麻薯】外表鮮豔可愛，上面還點綴了黃金片，光看就有點捨不得吃了。每一口粘粘的口感加上榴蓮的鮮甜，多吃幾顆都不嫌多啊～目前為止吃到的每一道都是店家強烈推薦的菜餚，我自己也覺得這些美食都是你們不能錯過的。

當然餐廳內不單只是售賣榴蓮製的料理，當然還是有很多各式各樣的美食啦，菜單上還有很多西式料理，例如漢堡，烤雞肉還有意大利面等等，所以不愛吃榴蓮的朋友也不要擔心，還有非常多美食等你去探索。

這道就是【海鮮青醬叻沙意大利面】，看見上面大蝦嗎，而且還是焗烤的，當然還有蛤及一些蠔，重點是叻沙醬汁超級濃郁，我真的吃完連汁都不剩，真的太好吃了啦！

不要以為結束了，最後再送上【Seafood Shellout】！整個就是海鮮大雜燴啊，裡面滿滿的海鮮，有螃蟹，蝦子，雞肉棒，蠔，牡蠣，青蚵等等海鮮，還可以選擇原味的南瓜醬或是這個辣椒螃蟹醬哦，價格也是物超所值，這樣一大盤可以讓三到四位一起吃，所以很划算哦！

在來臨的中秋節還在煩惱買什麼月餅嗎？這裡就有啦！他們也推出了冰皮榴蓮月餅！其實四季榴蓮已有多年的歷史，可說是榴蓮界的始祖啊，他們在很早以前就已經推出了榴蓮食品及月餅，相信大家應該對他們並不陌生。

四季月餅採用的都是純正100%的 D24 和貓山王製作的，絕對品質保證。趁這次的佳節買一份月餅送給家人朋友吧！也記得多多關注他們的臉書，就可以知道最新的促銷消息囖～

Four Seasons Restaurant 四季餐廳

Address: 78 Airport Boulevard, #B2-228, Jewel Changi Airport, Singapore 819666.
Business Hour: 11.00am to 11.00pm
Contact: +65 6909 9789
Official Facebook: https://www.facebook.com/FourSeasonsDuriansRestaurant/

【名厨勞倫斯 Chef Lawrence】
官方臉書：https://www.facebook.com/ChefLawrenceSingapore/