家鄉 J.Town
想要尋找低價格又好吃的美食嗎?名廚勞倫斯今日推薦就是【家鄉 J.Town】!就在宏茂橋 AMK Hub 的隔壁,地點非常方便很容易找到哦。J.Town 剛開始營業幾個月了,裡面售賣的美食大眾化,有各式各樣的風味美食,其中包括台式、美式、馬來式等等。
經過店門口就看見老闆在烤沙爹,香味四溢啊,看這專業范兒,待會一定要點來嘗嘗!
首先來一個台灣式的滷肉飯,光看這肉質層層分明,肥瘦適中,吃下去口感鮮嫩,而且鹵的程度也剛剛好,加上一顆滷蛋及鹵豆干真的很加分啊!!
再來就是這個沙爹了,老闆當場烤的哦!這道馬來風味十足,現在在新加坡很少看見這包裹起來的米飯了,米飯很扎實。當然裡頭的羊肉、雞肉及豬肉串也非常好吃!!因為在馬來西亞吃過很多好吃的沙爹,現在新加坡也吃到如此之好的味道,真的給滿滿的贊!
接下來就是這盤照燒雞肉飯,沒錯店內還有日式料理哦!不要覺得好像很普通,告訴你這照燒雞肉上面淋著老闆的獨家秘訣,吃下去除了有照燒醬還有特製醬料,口感倍兒爽~
店內除了葷,還有素食啊!這道是素食漢堡,還挺特別的,中間的素肉很好吃,其實不會有太多一般吃到很重的麵粉味,這裡的肉餡做的很好。
我覺得 J.Town 太厲害了,竟然還有泰國奶茶!這兩杯分別是奶茶及綠茶,兩種都很好,喝起來茶味十足,奶茶上面還有香草冰淇淋,真的大推!!炎炎夏日必點飲品啊~~
吃完主食,現在來到了甜品時間!店內甜品選擇也很多,有挫冰、鬆餅、花茶及蛋糕等等選擇。上面兩杯就是店內推薦的蝴蝶花茶,顏色鮮艷,有蘋果、草莓、藍莓、芒果和柚子多種口味哦,年輕人的喜愛,必定拍照上傳自己的 Instagram 啊!
再來從左邊起是 Lava Cake,切開來會爆漿,醬汁是抹茶口味的哦!搭配冰淇淋,真的太幸福了~中間這碗就是仙草冰,這個是海底椰口味的,還有龍眼、珍珠、亞答子及薄荷等等,依據你的個人喜好做選擇。最後就是紅絲絨 (Red Velvet) 口味的鬆餅,在外頭很少吃到這個口味的,這裡的鬆餅也很好吃,不點會後悔哦!
店內整潔舒適,重點每一道菜都值得大家一試,價格合理又好吃,附近的居民及學生都會聚到這裡吃美食,你怎麼可以錯過呢?快來打卡分享給你們的朋友吧!
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