Loy Kee Best Chicken Rice
名廚勞倫斯與明星美食家來到了【黎記雞飯】,他們可是從1953年創立至今,把好味道一直流傳下來!他們的海南雞飯可說是新加坡的朋友都贊好的,而且他們也提供早餐、蔬菜、湯及一些各式各樣的煮炒美食,你們可別錯過咯!
我們點了白斬雞,雞肉非常順滑且不油膩,選用的雞肉也很新鮮,烹煮之後雞肉還非常鮮嫩多汁,不會吃起來乾乾的,再沾上些許醬油汁真的讚不絕口,重點當然也要配上辣椒、蒜蓉及黑醬油。雞飯的飯香撲鼻而來,吃一塊雞肉再吃一口飯讓人食慾大開哦!不僅如此,炸豆腐及五香也是必點佳餚之一,炸豆腐可說是外脆內軟,外皮非常酥脆,咬下一口便吃到白嫩的豆腐,炸的程度剛剛好;五香也不遜色,內陷味道調配得剛好外皮酥脆,會一顆一顆地接著吃,份量也非常足!
有了菜怎麼能少了湯,我們也點了西洋菜湯,湯熬得非常好喝,而且也很滋補,一鍋可以讓一家人喝上一碗,贊!他們店裡有著各式各樣的美食像是有叉燒、燒肉、燒鴨,還有海南式燜牛肉等等好菜等著大家去品嘗咯!
黎記雞飯從早上七點三十分營業至晚上九點三十分,不管任何時段都能吃到好的美食,早餐也包括大家喜愛的傳統 Kaya 麵包、半生熟蛋、美食早餐、粥品及湯品等等,美好的一天就從這裡開始吧!
Loy Kee Best Chicken Rice
Main: 342 Balestier Road, (Next to Shaw Plaza), Singapore 329774
Business Hour: 07.30am to 09.30pm
Contact: +65 6252 2318
【名厨勞倫斯 Chef Lawrence】
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