ThaiExpress Singapore


在新加坡的朋友是否偶爾也會想嘗試不同國家的好味道呢？那這次就來嘗嘗好吃的泰國菜咯！

這次帶大家來到了 Bugis Plus 的 ThaiExpress！看到我點的滿滿一桌好料了嗎？是不是看了肚子也開始在吵鬧了？哈哈哈


這裡的菜色選擇多樣化，而我就選擇了這道 Glass Noodle Salad with Seafood 當做飯前開胃菜。它的粉絲吃起來很Q，再加上些許的酸酐和辣椒，非常開胃，而且還有鮮蝦及章魚的襯托，真是一流啊！


主食來咯！這道就是綠咖喱 Green Curry，聞到一股濃濃的椰香味，加上咖喱的調配料，很讚，而且雞肉吃起來也非常嫩哦！當然來到了泰國餐館當然也要點一杯泰國奶茶咯！


再來就是大家都不陌生的咖喱雞 Chicken in Red Curry！咖喱味十足，加上些許的辣椒幹，不僅不會太辣反而更增添好滋味！配上白飯真的是欲罷不能啊！


除此之外，還點了Chiang Mai Chicken Wings，看它炸得金黃色，上面鋪滿了辣椒絲及蒜蓉及廚師的秘製醃料，吃起來真的不是一般的雞翅膀啊，非常好吃，愛吃炸雞的你不妨也點一道來享用咯！


ThaiExpress 
Main: #04-08 Bugis+, 201 Victoria Street, Singapore 188067
Business Hour: 11.00am to 10.00pm
Contact: +65 6238 7671
Official Facebook: https://www.facebook.com/ThaiExpressSG/
Official Website: http://thaiexpress.com.sg/


【名厨勞倫斯 Chef Lawrence】

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

亞洲園紫茶 Asia Farm Purple Tea

Image
新加坡的第一個紫茶飲料就在這裡啦！最近接觸到這款飲料，一喝就愛上的好滋味，現在就毫不保留的分享給大家啦~ 大家應該比較熟悉綠茶吧？紫茶你聽過嗎？如果還沒喝過就落伍咯，趕緊跟著我的腳步一起品嘗新加坡第一紫茶吧！ 紫茶是什麼？ 紫茶葉是在肯尼亞種植，完全不是轉基因植物，而是非常天然種植而成的。紫茶不僅含有許多健康益處，而且含糖量低。許多健康特性超過綠茶。那就讓我們看看它的魅力到底是什麼咯！ 當我第一口喝下去的時候其實蠻驚艷的，因為真的是第一次品嘗。紫茶具有令人愉悅的香氣，同時具有更強的甜味，甜味並不是來自高糖分，而是天然萃取，非常清爽，非常健康。它的厲害之處還有超強抗氧化和花青素可以幫助對抗癌症，降低心血管疾病和高血壓的風險。 為什麼茶葉會是紫色的？因為它們含有花青素的超級抗氧化劑。這些抗氧化劑與藍莓，巴西莓和石榴等其他紫色植物相同。紫茶還含有多酚，這些多酚有助於防止體內自由基的損害。因此所有這些健康益處都超過了綠茶。 當然大家都知道喝茶有減脂、對抗疲勞、改善記憶力及提供骨密度的功效，所以不管男生還是女生，甚至老年人，喝茶都是有利而無害的。但是市面上的茶含糖量高，大家都不知道該怎麼選擇才是最健康的。放心，亞洲園紫茶絕對是你健康的首選，裡面含有檸檬口味，為紫茶更加分，不僅能喝到茶的清香還能喝到檸檬的清甜，炎炎夏日最適合不過了！ 亞洲園紫茶現在可在新加坡的 7-Eleven 商店購買哦！趕緊買一瓶，成為你朋友圈內第一個喝到的人，打卡告訴大家多好喝！嘻嘻~ Asia Farm Purple Tea 亞洲園紫茶 Official Facebook:  https://www.facebook.com/AsiaFarmPurpleTea/ 【名厨勞倫斯 Chef Lawrence】 官方臉書： https://www.facebook.com/ChefLawrenceSingapore/
Read more

連城街蝦面 Liang Seah Street Prawn Noodles

Image
今天來到了充滿古早味的【連城街蝦面】，這家店可是有著將近60年的歷史啊！現在由69歲的陳重秀老闆經驗，他從11歲就開始跟隨父親一起賣蝦面，從街頭小販一個攤位都沒有，到現在擁有一家店面的他，持續相傳好吃的福建蝦面！真的是代代相傳的一家傳統美食。 連城街蝦面的特色在於它的湯頭熬出了鮮甜的味道，湯底呈現黑褐色，用料也非常新鮮，當蝦面端到面前時就聞到一股蔥油香、豬油香，再加上新鮮剝好的鮮蝦，真的是好滋味，也太引人犯罪了吧！除此之外，肉骨更是不容錯過，肉骨可是老闆精心挑選及烹煮的，肉很香且很軟，吃起來也很有彈性，真的有種一咬就化的感覺，不得不說贊！ 這家蝦面可說是物超所值啊，一碗的蝦面份量十足又好吃，選擇也很多，像是有肉骨面、肉骨蝦面、豬尾面、豬尾蝦面及豬尾肉骨面等等，價錢從4新元起跳啊！想吃到新加坡古早味蝦面的朋友可別錯過咯！ 連城街蝦面 Liang Seah Street Prawn Noodles  Main: B1-54 Golden Mile Food Centre 505 Beach Road, Singapore 199583 Business Hour: 8.00am to 9.00pm Contact: Nil 【名厨勞倫斯 Chef Lawrence】 官方臉書： https://www.facebook.com/ChefLawrenceSingapore/
Read more

旺爐 City Hot Pot - Tanjong Pagar 新分店

Image
自從去年以《名廚勞倫斯》拍攝這家的火鍋之後，就一直愛吃他們家的火鍋到現在，大家有關注我的 IG 的話，應該時不時會看見我常去旺爐吃火鍋，真的愛到無法自拔，都不會膩耶，哈哈哈！如果大家還沒看過之前的美食介紹的話，可以點擊【 這裡 】。 就在不到一年的時間裡，旺爐開設第二家分店啦！真的很替老闆開心，當然也為食客開心，好吃的美食真的不能被埋沒，開設分店就能造福更多人群啦～ 一直很喜歡他們店的裝潢，延續上一家店的風格，寬敞明亮，整潔舒適，一目了然，讓人可以好好舒適地吃火鍋聚餐。重點是這次的分店非常靠近 Tanjong Pagar（丹戎巴葛）地鐵站，一到站就在出口B，Guoco Tower 的B1 就是了，所以地理位置非常優越，大家輕易就能找到囖。 醬料台也是不可或缺的，調配自己想要的醬料搭配火鍋才是絕配啊，重點是他們的醬料是無需額外收費的，所以可以任意的調配哦！ 如果大家有吃過都知道他們家的湯底選擇很多，還可以選擇鴛鴦鍋的形式，讓你一次吃到兩種湯底。也有很多樣式的套餐，例如單人，雙人，四人及六人套餐等等，各種新鮮肉類及海鮮供你選擇。真的很適合一家大小或跟朋友同事來這裡用餐，像我們就點了一桌子，每個人都選了自己愛喝的湯底。 我自己是很愛他們的滷肉飯當主食啦，肉質鮮嫩多汁，看圖就知道份量又超多，滷得很入味，超級下飯的！當然還有其他主食供你選擇，像是麵條，米飯，冬粉或米粉等等。單人套餐就可以吃得很飽，所以絕對是物超所值的。 我真的愛吃到推薦給身邊的朋友，就連生日都在店裡慶祝，老闆還特地為我們佈置，真的太感動了！謝謝店員和老闆那麼用心，大家如果想要聚餐或慶祝都可以選擇【旺爐】哦！ 看到這裡，趕緊約朋友吃好吃的火鍋啦～ 旺爐 City Hot Pot 1st Outlet: One Raffles Place, #04-28, Singapore 048616 Free parking coupon if spend above $30 in a single receipt. Hotline: +65 6536 2185 2nd Outlet: Guoco Tower, #B1-04/05, Singapore 078884 Open-air c
Read more