我是名厨勞倫斯 Chef Lawrence


Hello，大家好，我是 Lawrence 丘俊鑫，今年23歲，現在是一位實習藝人。

很開心在娛樂圈不到一年的時間我就發行自己的第一首單曲 《幸福劇本》，拍了MV，還拍搞笑短片及廣告，也主持自己的節目《鑫爺來咯》 ，沒想到如今也要推出 【名厨勞倫斯 Chef Lawrence】 概念生意，超讚的啦！大家可能會問這個到底是什麼啊？那我先賣個關子咯~哈哈哈！唯一可以透露的就是我要做小小小小小小小小老闆了，大家記得多多支持！

新加坡是個多元種族的國家，到處都是道地的美食，我這個吃貨呢就是帶大家嘗遍這些美食，把好吃的食物推薦給大家！不管是當地人還是遊客都能品嘗到好吃的美食咯~

在這裡當然還是要特別感謝我的公司及幕後團隊，Martin哥，Claudia姐，Terry哥，Kelvin弟，Yevon姐，是他們的努力造就現在的我，那我先在這裡感謝你們咯！哈哈~當然最重要的是支持我的幕後老闆和商家，沒有你們，我的小小小小小小小生意就無法開始！

我在這裡很不要臉地向新加坡各大餐飲業的老闆們呼籲一下：“打廣告記得找我！！！”

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亞洲園紫茶 Asia Farm Purple Tea

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新加坡的第一個紫茶飲料就在這裡啦！最近接觸到這款飲料，一喝就愛上的好滋味，現在就毫不保留的分享給大家啦~ 大家應該比較熟悉綠茶吧？紫茶你聽過嗎？如果還沒喝過就落伍咯，趕緊跟著我的腳步一起品嘗新加坡第一紫茶吧！ 紫茶是什麼？ 紫茶葉是在肯尼亞種植，完全不是轉基因植物，而是非常天然種植而成的。紫茶不僅含有許多健康益處，而且含糖量低。許多健康特性超過綠茶。那就讓我們看看它的魅力到底是什麼咯！ 當我第一口喝下去的時候其實蠻驚艷的，因為真的是第一次品嘗。紫茶具有令人愉悅的香氣，同時具有更強的甜味，甜味並不是來自高糖分，而是天然萃取，非常清爽，非常健康。它的厲害之處還有超強抗氧化和花青素可以幫助對抗癌症，降低心血管疾病和高血壓的風險。 為什麼茶葉會是紫色的？因為它們含有花青素的超級抗氧化劑。這些抗氧化劑與藍莓，巴西莓和石榴等其他紫色植物相同。紫茶還含有多酚，這些多酚有助於防止體內自由基的損害。因此所有這些健康益處都超過了綠茶。 當然大家都知道喝茶有減脂、對抗疲勞、改善記憶力及提供骨密度的功效，所以不管男生還是女生，甚至老年人，喝茶都是有利而無害的。但是市面上的茶含糖量高，大家都不知道該怎麼選擇才是最健康的。放心，亞洲園紫茶絕對是你健康的首選，裡面含有檸檬口味，為紫茶更加分，不僅能喝到茶的清香還能喝到檸檬的清甜，炎炎夏日最適合不過了！ 亞洲園紫茶現在可在新加坡的 7-Eleven 商店購買哦！趕緊買一瓶，成為你朋友圈內第一個喝到的人，打卡告訴大家多好喝！嘻嘻~ Asia Farm Purple Tea 亞洲園紫茶 Official Facebook:  https://www.facebook.com/AsiaFarmPurpleTea/ 【名厨勞倫斯 Chef Lawrence】 官方臉書： https://www.facebook.com/ChefLawrenceSingapore/
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連城街蝦面 Liang Seah Street Prawn Noodles

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今天來到了充滿古早味的【連城街蝦面】，這家店可是有著將近60年的歷史啊！現在由69歲的陳重秀老闆經驗，他從11歲就開始跟隨父親一起賣蝦面，從街頭小販一個攤位都沒有，到現在擁有一家店面的他，持續相傳好吃的福建蝦面！真的是代代相傳的一家傳統美食。 連城街蝦面的特色在於它的湯頭熬出了鮮甜的味道，湯底呈現黑褐色，用料也非常新鮮，當蝦面端到面前時就聞到一股蔥油香、豬油香，再加上新鮮剝好的鮮蝦，真的是好滋味，也太引人犯罪了吧！除此之外，肉骨更是不容錯過，肉骨可是老闆精心挑選及烹煮的，肉很香且很軟，吃起來也很有彈性，真的有種一咬就化的感覺，不得不說贊！ 這家蝦面可說是物超所值啊，一碗的蝦面份量十足又好吃，選擇也很多，像是有肉骨面、肉骨蝦面、豬尾面、豬尾蝦面及豬尾肉骨面等等，價錢從4新元起跳啊！想吃到新加坡古早味蝦面的朋友可別錯過咯！ 連城街蝦面 Liang Seah Street Prawn Noodles  Main: B1-54 Golden Mile Food Centre 505 Beach Road, Singapore 199583 Business Hour: 8.00am to 9.00pm Contact: Nil 【名厨勞倫斯 Chef Lawrence】 官方臉書： https://www.facebook.com/ChefLawrenceSingapore/
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