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Qi Lai Feng 齊來豐魚莊

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美食在哪兒我就會在哪兒,哈哈哈!趁年末有時間就趕快找個餐館好好享受一番了,這次來到了位於 Chinatown Point 的一家以魚為主的中式餐館——齊來豐魚莊! 其實我也是被門口前的大促銷所吸引,嘿嘿~因為真的太值得吃了啦,不吃真的對不起自己,鴛鴦火鍋兩人套餐滿滿一桌子的食材你們猜多少錢?現在先賣個關子,我先跟大家分享到底多好吃吧~ 走進店內感覺讓人很舒服,環境也很乾淨,座位寬敞,還是沙發材質的,真的吃得很舒服啊~桌位有兩人、四人、六人和十人桌,適合一家大小以及朋友們來這裡聚餐哦! 店內也設有醬料台,有香辣醬、花生醬、芝麻醬、蒜蓉、辣椒等各式各樣的醬料供你調配喜歡的味道,當然還有水果免費提供,只要你想吃,店家都非常慷慨無限量提供哦! 重點來啦,這是兩人份的鴛鴦鍋套餐。湯底有麻辣及簡骨三鮮,單一湯底或鴛鴦湯都可以選擇。食材就有招牌脆片魚、明蝦、美國肥牛、福州魚丸、菌菇拼盤、時蔬拼盤、蛋以及水餃。 當食材端上桌的時候有被嚇到,其實還挺大份的,兩個人吃起來非常有飽足感!當然他們店的招牌脆片魚真的很特別,它可不是普通的魚片哦,肉質超級無敵Q,顛覆你對魚肉的想像,我第一次吃到這樣的魚,大推!當然每一樣食材都是非常新鮮的,店家也不會因為促銷而把食材減量,依然把滿滿的美味送上讓你品嚐! 這樣的套餐只需 S$38.80!!原價是S$79.80!四人套餐則是 S$68.80,原價是 S$138.80啊!趁現在趕快預訂位子囖~ 齊來豐魚莊顧名思義主打的是魚,當然一定要吃他們店裡的各種招牌魚料理咯!他們的老壇酸菜魚也是必吃佳餚之一。老壇酸菜魚魚肉每片厚薄均勻、酸菜爽脆,咸度剛剛好,不會太酸也不會太鹹。滑嫩無刺的魚片浸泡在酸酸辣辣的湯裡,帶點花椒油的香,不論是澆飯還是盛一碗喝,都可以嘗試到湯裡的鮮。 即將就要邁入2020年了,不到一個月華人農曆新年愉快到囖!是不是還在煩惱新年要去哪裡吃?這裡已經有各式各樣的套餐供你選擇,可以依據你的喜好與人數做安排,每一道菜都是齊來豐細心烹煮,相信你會喜歡,趕緊趁現在撥打電話先預訂位子吧! 齊來豐魚莊 Qi Lai Feng Address: 133 North Bridge Road, Chinatown Point, #B

TOPP Brand

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還在吃泡麵嗎?愛吃意大利面和粥的朋友看這篇就對了!雖然大家可能已經看過或吃過非常多種的即食食品類,但最近吃到這款意大利面和粥真的不得不推薦大家,就是——TOPP Brand 的 Instant Pasta 和 Instant Congee! 市面上已有一些即食意大利面和粥裡,但我還沒真正去品嚐,直到最近吃了 TOPP Brand 的之後就陷入一陣瘋狂,哈哈!這幾天在家都會吃它,IG 也有跟大家分享過。 首先,TOPP Instant Pasta 有分為兩種口味——Tomato(番茄)還有Chicken Mushroom(雞肉蘑菇)。番茄的顧名思義就是大家熟悉的紅醬的感覺,而雞肉蘑菇就是白醬的,類似 Carbonara 奶油的那種口感。 我個人還蠻喜歡白醬的,有出乎意料的好吃,當然番茄口味也是深受大家的喜愛,你喜歡什麼口味呢?兩款濃郁度都很足,份量也剛好,而且煮法也是相對的簡單,只需放熱水泡5分鐘就能吃了,這就是做成一杯一杯的好處啊,方便又好吃,隨時想吃都不是問題! 再來就是他們的粥了,一共推出三種口味——海鮮,蔬菜及雞肉蘑菇。我是個貪心的吃貨,吃到好吃的食物都好難做出選擇,因為這三種口味我都很喜歡耶,每一種口味都有自己強烈的主打口感,每一口都能吃到濃濃的海鮮,蔬菜和雞肉味,尤其是這些粥都是香米製成的,吃下去更是感覺一級棒啊! 自己平常也愛吃粥,偶爾還會親自下廚,有了 TOPP Brand 之後只需三分鐘香噴噴的粥就馬上完成了,超級方便!像我有時早上工作前想馬上吃點東西的時候就可以泡一杯粥就能快速吃飽一餐了,值得推薦給你們。 在近期的 Asia Pacific Food Expo 亞太美食展裡頭就非常受大家的喜愛。其實 TOPP Brand 在市面上還沒真正推出,在這場美食展是率先讓大家獨家品嚐哦!而且在活動中,老闆還給大家優惠,以便宜的價格就能買到意大利面及粥,看大家那麼積極搶購,我們也很開心,因為好吃的東西值得大家喜歡。 最後如果大家想先購買的話可以到以下網站購買哦!我們盡情期待 TOPP Brand 在新加坡各大超市出現吧! TOPP Brand Facebook:  https://www.facebook.com/TOPPSingapore Order

旺爐 City Hot Pot - Tanjong Pagar 新分店

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自從去年以《名廚勞倫斯》拍攝這家的火鍋之後,就一直愛吃他們家的火鍋到現在,大家有關注我的 IG 的話,應該時不時會看見我常去旺爐吃火鍋,真的愛到無法自拔,都不會膩耶,哈哈哈!如果大家還沒看過之前的美食介紹的話,可以點擊【 這裡 】。 就在不到一年的時間裡,旺爐開設第二家分店啦!真的很替老闆開心,當然也為食客開心,好吃的美食真的不能被埋沒,開設分店就能造福更多人群啦~ 一直很喜歡他們店的裝潢,延續上一家店的風格,寬敞明亮,整潔舒適,一目了然,讓人可以好好舒適地吃火鍋聚餐。重點是這次的分店非常靠近 Tanjong Pagar(丹戎巴葛)地鐵站,一到站就在出口B,Guoco Tower 的B1 就是了,所以地理位置非常優越,大家輕易就能找到囖。 醬料台也是不可或缺的,調配自己想要的醬料搭配火鍋才是絕配啊,重點是他們的醬料是無需額外收費的,所以可以任意的調配哦! 如果大家有吃過都知道他們家的湯底選擇很多,還可以選擇鴛鴦鍋的形式,讓你一次吃到兩種湯底。也有很多樣式的套餐,例如單人,雙人,四人及六人套餐等等,各種新鮮肉類及海鮮供你選擇。真的很適合一家大小或跟朋友同事來這裡用餐,像我們就點了一桌子,每個人都選了自己愛喝的湯底。 我自己是很愛他們的滷肉飯當主食啦,肉質鮮嫩多汁,看圖就知道份量又超多,滷得很入味,超級下飯的!當然還有其他主食供你選擇,像是麵條,米飯,冬粉或米粉等等。單人套餐就可以吃得很飽,所以絕對是物超所值的。 我真的愛吃到推薦給身邊的朋友,就連生日都在店裡慶祝,老闆還特地為我們佈置,真的太感動了!謝謝店員和老闆那麼用心,大家如果想要聚餐或慶祝都可以選擇【旺爐】哦! 看到這裡,趕緊約朋友吃好吃的火鍋啦~ 旺爐 City Hot Pot 1st Outlet: One Raffles Place, #04-28, Singapore 048616 Free parking coupon if spend above $30 in a single receipt. Hotline: +65 6536 2185 2nd Outlet: Guoco Tower, #B1-04/05, Singapore 078884 Open-air c

Win Win Food

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首先,我要先感謝 Win Win 送 Universal Studio Singapore(新加坡環球影城)的門票給我們!!當下我們超級開心的!好久沒好好去玩了,趁這次機會馬上進去影城內大玩特玩。 Win Win 食品有超級多種類的餅乾和零食的!所有產品你絕對都吃過或看過。在我們手上拿的就是 Potato Crisp Crackers(香脆薯餅)和 Kola Kids (小樹熊注心餅),這兩款都超級好吃的,香脆薯餅是好早以前學生時期就有吃過了,對它再熟悉不過了,每種口味都很好吃,例如:蔬菜,燒烤,酸奶油和紫薯口味的,每一種都深得我心,小心會吃上癮哦,哈哈~ 小樹熊注心餅有兩種口味,分別是巧克力和牛奶口味的,我個人是巧克力控,所以對它的巧克力口味特別特別喜愛,小小包的也很方便帶出門,像我這天去影城玩還帶了好幾包在身上,邊吃邊玩,嘿嘿!相信除了我喜歡,小孩子也會超愛~ 好啦,說了那麼多就是要告訴你們,不只我們可以去環球影城,Win Win 還要送門票給你們去玩啦!!真的太好了,可以為你們謀福利。真的覺得商家真的很佛心耶,竟然要送出 168 對入門票啊啊~~他們真的對喜愛他們食品的支持者們一點也不手軟,就是要回饋給大家! 到底要怎麼樣才能夠贏取門票呢?如果有關注我的臉書的朋友,其實早就告訴大家啦,現在點擊看看! 看見內容是不是覺得很值得呢?沒錯!就是原價 S$2 的餅乾,現在只需要 S$1 !真的超便宜的,絕對物超所值。 所以總結來說只需在新加坡的 NTUC Fairprice 購買一共 S$5的 Win Win 的產品就可以有機會贏取一對環球影城的門票啦!把單據連同你的名字 SMS/ WhatsApp 至 8198 1206 或 email 到 enquiry@winmart.com.sg 就可以了。截止日期到 31 Jan 2020! 開獎日期如下: 1st Draw: 15 November 2019 2nd Draw: 2 December 2019 3rd Draw: 3 February 2020 成績將會公佈在 Win Win Food 的Facebook 趕緊行動吧,記得分享給你的朋友啦😊😊 Win Win Food Facebook

路易斯叔叔著名雞飯 Uncle Louis Famous Chicken Rice

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又到了美食介紹環節,這次我們在新加坡發現美食新大陸! 就是大家熟悉不過的雞飯!!不要覺得雞飯很普遍到處都能吃到,好吃的雞飯就不多囖~ 現在直接在這裡告訴大家好吃的雞飯哪裡,就不需要到處尋找啦。 這家雞飯就是位於 Zion Riverside Food Centre 的【Uncle Louis Famous Chicken Rice】!! 這家雞飯就是 Uncle Louis 路易斯叔叔本人開的,擁有 24年以上的烹煮雞飯及各式料理的經驗,可想而知他的雞飯一定不是蓋的。看這擺盤和賣相就知道雞肉鮮嫩多汁,現在坐在電腦前的我又開始流口水了。話不多說,先來看看它怎麼個厲害! 首先就是大家喜愛的白斬雞,看這雞肉的表皮白白嫩嫩,肉質也不會柴柴的,想必大家吃雞飯就是很怕吃到乾乾沒汁的肉而且還有一股雞騷味又血淋淋的,我個人是很怕這樣的啦,哈哈!不知你是不是也這樣? 不過,不用擔心!Uncle Louis 的雞飯以上問題通通沒有!我這個人平常真的因為遇到這些問題而不敢吃白斬雞,自從來到新加坡吃到他們家的白斬雞,這些觀念都被打消了!頓時覺得很好吃,相見恨晚啊啊~肉質真的很贊,滿足了香嫩多汁的需求,再沾上老闆特製的辣椒醬及姜蓉真的絕配啊。 再來就是我的最愛,燒雞。從小就喜愛燒雞的我當然要求也很高,因為之前吃過好幾家的雞飯有時真的會覺得空虛,哈哈。他們家的就是吃了還會一直想吃,就算吃雞胸的部分也不會感覺乾,老闆真的太厲害了,不管是水煮的雞還是燒雞都掌控得很棒。順帶一提,他們的飯也很細心,他們不會單單煮白飯來糊唬弄食客,他們的雞油飯粒粒分明,飯裡還帶有一股濃濃的香氣,讓你一直想添飯。 我自己很愛擁有香脆外皮的燒肉,他們的燒肉超級無敵脆!真的是 Oh My God~而且切得肥瘦均勻,要是吃到切得大大塊又很多肥肉加上外皮軟軟的話,真的會讓我更加空虛。燒肉就是要脆才好吃啊!叉燒也是棒棒的,淋上叉燒汁也是特加分的,這兩樣肉的拼盤真的是必點。 除此之外,老闆還留有一手啊!這碗就是他獨門秘製的雞粥!這碗粥可是還沒有正式推出的哦!在這裡就先跟大家炫耀一下我能夠率先吃到,哈哈!但也是讓我先與你們分享它的好滋味,這雞粥也是不誇張的很好吃,我們還跟老闆說要不要考慮賣粥啊,真心覺得它會受歡迎,粥除了

四季餐廳 Four Seasons Restaurant

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你是個愛吃榴蓮的人嗎? 如果是,這篇文真的一定一定要看下去,滿滿都讓你垂涎三尺的榴蓮料理你吃過嗎?現在帶你到新加坡 2019年開業的 Jewel Changi Airport 星耀樟宜機場內的一家榴蓮餐館【Four Seasons Restaurant 四季餐廳】一探究竟! Four Seasons Restaurant 四季餐廳位於機場內的 B2-228 位置,走進餐廳內真的覺得簡約的設計又帶點奢華頂級的感覺,無論在登機前還是回到新加坡都非常適合用餐的好去處! 大門前還真的可以讓你吃榴蓮的小角落啊啊!旁邊還有售賣各式各樣榴蓮的土產,蛋糕,煎餅,冰淇淋及月餅等等,真的可以把好吃的榴蓮土產帶出國給親朋好友耶!喜歡吃榴蓮的你們是不是看到這裡就想立馬到店內品嚐了呢? 廢話不多說,主打料理來了!!它就是【榴蓮火鍋】~裡面可是真的有榴蓮啊,沒有在開玩笑的啦!湯底帶點藥膳湯的韻味再加上榴蓮,整個湯底變得好濃稠,老實說這是我第一次吃到這樣的搭配,一般都是吃普通的麻辣,番茄,冬炎等等的湯底,這次的榴蓮湯真的大開眼界。 除了湯底之外,也搭配了牛肉片,雞肉,生蠔,蔬菜,豆腐及麵條等等食材,讓你吃得飽飽又滿足,重點價格非常划算哦! 說實在的,其實我不是一個榴蓮愛好者,但這道【貓山王榴蓮竹炭批薩】也是驚艷之作,沒想到吃下一口也可以吃到滿滿的榴蓮果肉,批薩外脆內軟加上 cheese 真的完美無比,真心推薦! 【貓山王鄉村榴蓮炒飯】!沒錯,就連炒飯都是加榴蓮的,哈哈哈!真的可以說是創意料理耶,奇妙的搭配再加一。炒飯個人覺得很好吃,是我喜歡的炒飯類型,搭配的叁岜辣椒都是有加入榴蓮的,所以每一口都能吃到榴蓮香。 至於小吃類也少不了【香脆榴蓮卷】!外酥內軟的口感,同樣裡頭店家完全沒在省食材,就是要給你每一口都能吃到實實在在的榴蓮果肉,在開飯之前或飯後都可以點來滿足自己。 【貓山王榴蓮麻薯】外表鮮豔可愛,上面還點綴了黃金片,光看就有點捨不得吃了。每一口粘粘的口感加上榴蓮的鮮甜,多吃幾顆都不嫌多啊~目前為止吃到的每一道都是店家強烈推薦的菜餚,我自己也覺得這些美食都是你們不能錯過的。 當然餐廳內不單只是售賣榴蓮製的料理,當然還是有很多各式各樣的美食啦,菜單

禮面作 NoodleMix

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為大家介紹我的新歡,一吃就無法忘懷的麵食【禮面作】!!還記得上一趟台灣之旅真的是一直在忙工作都沒好好享用到台灣道地的美食,幸好能透過拍攝美食節目而享有口福,不然沒吃到美食就回國真的就只有哭的份了,哈哈! 看到這一桌子的美食嗎?現在在打文章的我看到還是會想念,肚子餓了啦!! 禮面作主要是售賣麵食還有一些特色小菜為主,每一道麵食都搭配不同的麵條及醬料或湯底,不要單看外表就覺得只是一碗普通的面哦,那你就錯了! 老闆可是對面很講究哦,還請到了國寶級的大師製作每一種不同的麵條,現在在台灣可說是很難吃到這些失傳已久好吃的面了。所以這裡每一道都是精心配製的,如果不達標或不理想的,一律都不會販售,所以這裡的每一道菜品都是老闆細心專研的,保證吃了還想再吃啊! 首先先來一碗【一甲子絕學蔥油拌意麵】,說它是一甲子絕學,絕非浪得虛名,看似簡單的面,煮出來其實也要有一定的功夫啊,所有燙面的時間,醬料的調配都要拿捏得宜,再加上自炸的蔥油及豬油渣真的是非凡啊~ 說到這兒,我可是有親自下廚當場煮麵耶,真的覺得不簡單啊!除了掌握燙麵的時間,還要知道每一種的燙法,還要熟記醬料的配搭,要吃上一碗好吃的面可不是那麼簡單的啊! 我個人是非常愛吃意麵的人,這道【豬五花潮汕炒意麵】真的有讓我眼睛為之一亮!它的意麵跟新馬一帶的是很不一樣的口感,禮面作的意麵會更好吃,加上他們調味及煮炒的方式,真的很特別,你們一定要來吃才會知道。聽老闆娘說這意麵是台灣南部獨有的面,不是到處都能吃到好吃的,我自己還偷偷要了好幾包帶回新加坡,哈哈! 這是【雲貴炒麵】,來自雲南貴州的一道麵食,酸菜是經過好幾年的醃製發酵的,所以特別入味,但又不會太酸或太鹹,吃起來酸酸甜甜,又有辣度,非常開胃,很適合胃口不好時來上一碗!麵的軟硬度剛剛好,面條上吸附著好多濃郁的汁,搭配肉片及酸菜一口吃下真的無敵啊。 【外省酒釀蒜頭雞肉燙麵】也是必點麵食之一,它的厲害之處在於酒釀中的有機酸可以促進消化系統,在湯底中還加入了酒釀的蒜頭提味,還能補充身體所需的營養,大家應該都知道吃蒜頭可以抗癌還能預防感冒,所以在寒冷的天氣或愛喝湯的朋友可以點這碗麵暖暖胃暖暖身子哦! 喜好辣的朋友可以品嚐這碗【漢方百草麻辣煨面】,你以為麻辣一定是又油