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旺爐 City Hot Pot

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火鍋是我的最愛之一,因為聚餐的時候大家一起坐下來吃火鍋聊天的感覺很棒,好吃的火鍋也真的能夠讓人吃了有一大滿足的感覺,再加上環境佳更是加分啊!【旺爐 City Hot Pot】就具有這些條件了,裡面選擇多,而且還是一人一鍋的!你想吃什麼口味的湯底就能毫無顧慮地選擇啦~ 其實知道要拍攝火鍋店的時候我特別興奮,哈哈哈!除了可以吃我喜歡的火鍋之外,就是能嘗到不同風味的火鍋,這樣才能知道新加坡還有哪些隱藏美食啊~只要一直關注我的動態就能知道所有美食好去處了! 店內設計很簡約舒適,而且很寬敞無拘束,桌子與桌子之間的距離剛好,不怕打擾到隔壁桌的食客。落地窗看出去就是新加坡商業中心的景色,坐在窗邊吃火鍋俯瞰底下都市人繁忙的步伐,讓人有一種身在都市裡悠閒的小天地。 雙人套餐來咯!一看就非常豐盛,有鮮魚片、蝦、梅花豬、霜降和牛、店家特製手工蝦滑、午餐肉、菌類拼盤、素材盤等等豐富食材。一擺上桌子就忍不住拿起手機狂拍照,無論擺設及食材都看得好鮮豔、好豐盛啊~看這張照片就明白我要表達什麼了!很適合放在臉書或 Instagram 炫一下~ 湯底有 12 種選擇之多啊,像是潮汕魚湯、叻沙濃湯、肉骨茶湯、香菇雞湯、牛奶魚湯、大蝦湯、四川麻辣湯、泰式酸辣湯、養顏番茄湯、養生素材湯、韓式泡菜湯及藥材雞湯!種類多到都不知道要怎麼選擇了!很多都是屬於新加坡的道地口味,因此無論遊客或當地人都會非常喜歡哦! 店家強烈推薦牛奶魚湯及大蝦湯,因此我們也選了這兩種湯底,牛奶魚湯很鮮甜,不會很膩,加入肉及菜之後,湯的味道更佳!至於大蝦湯就非常濃郁,真的好像在吃蝦麵的感覺,遠遠都能聞到蝦湯的味道,喜歡蝦湯的朋友留意啦~ 他們的牛肉可是澳洲和牛的霜降牛肉啊,看這個色澤就知道其新鮮程度了。再來就是店家也是選用上等的梅花豬肉,而且每一片的都是有厚度的,店家都是毫不吝嗇地給食客們最好的,值得稱讚~ 看這魚片與鮮蝦,差點以為要吃日本生魚片了,哈哈!這魚片可是紅石斑魚片啊,燙了之後吃下去其實沒有太多的腥味,反而很綿密。蝦子方面店家也蠻細心的,個人是挺懶惰拔蝦的,但是店家已經把中間的蝦殼給預先剝開了,所以之後只需要用筷子去頭去尾就可以很容易地吃下好吃的蝦子啦~~ 套餐裡還可以選擇主食,有珍珠米飯、公仔麵、米粉、冬