家鄉 J.Town
想要尋找低價格又好吃的美食嗎？名廚勞倫斯今日推薦就是【家鄉 J.Town】！就在宏茂橋 AMK Hub 的隔壁，地點非常方便很容易找到哦。J.Town 剛開始營業幾個月了，裡面售賣的美食大眾化，有各式各樣的風味美食，其中包括台式、美式、馬來式等等。 經過店門口就看見老闆在烤沙爹，香味四溢啊，看這專業范兒，待會一定要點來嘗嘗！ 首先來一個台灣式的滷肉飯，光看這肉質層層分明，肥瘦適中，吃下去口感鮮嫩，而且鹵的程度也剛剛好，加上一顆滷蛋及鹵豆干真的很加分啊！！ 再來就是這個沙爹了，老闆當場烤的哦！這道馬來風味十足，現在在新加坡很少看見這包裹起來的米飯了，米飯很扎實。當然裡頭的羊肉、雞肉及豬肉串也非常好吃！！因為在馬來西亞吃過很多好吃的沙爹，現在新加坡也吃到如此之好的味道，真的給滿滿的贊！ 接下來就是這盤照燒雞肉飯，沒錯店內還有日式料理哦！不要覺得好像很普通，告訴你這照燒雞肉上面淋著老闆的獨家秘訣，吃下去除了有照燒醬還有特製醬料，口感倍兒爽~ 店內除了葷，還有素食啊！這道是素食漢堡，還挺特別的，中間的素肉很好吃，其實不會有太多一般吃到很重的麵粉味，這裡的肉餡做的很好。 我覺得 J.Town 太厲害了，竟然還有泰國奶茶！這兩杯分別是奶茶及綠茶，兩種都很好，喝起來茶味十足，奶茶上面還有香草冰淇淋，真的大推！！炎炎夏日必點飲品啊~~ 吃完主食，現在來到了甜品時間！店內甜品選擇也很多，有挫冰、鬆餅、花茶及蛋糕等等選擇。上面兩杯就是店內推薦的蝴蝶花茶，顏色鮮艷，有蘋果、草莓、藍莓、芒果和柚子多種口味哦，年輕人的喜愛，必定拍照上傳自己的 Instagram 啊！ 再來從左邊起是 Lava Cake，切開來會爆漿，醬汁是抹茶口味的哦！搭配冰淇淋，真的太幸福了~中間這碗就是仙草冰，這個是海底椰口味的，還有龍眼、珍珠、亞答子及薄荷等等，依據你的個人喜好做選擇。最後就是紅絲絨 (Red Velvet) 口味的鬆餅，在外頭很少吃到這個口味的，這裡的鬆餅也很好吃，不點會後悔哦！ 店內整潔舒適，重點每一道菜都值得大家一試，價格合理又好吃，附近的居民及學生都會聚到這裡吃美食，你怎麼可以錯過呢？快來打卡分享給你們的朋友吧！ J.Town 家鄉 Main: 51 A