Posts

Showing posts from April, 2017

螃蟹之家 House Of Seafood 之招牌螃蟹

Image
這次名廚勞倫斯帶大家來到了新加坡超級品牌【螃蟹之家 House Of Seafood】!螃蟹之家是從2008年開始創立的,并受海內外廣大民眾的喜愛,而且也有許多海內外藝人到螃蟹之家享用新加坡道地美食,因此成為新加坡著名的海鮮餐館之一哦!螃蟹之家位於 Punggol Point 和 Upper Serangoon,地點非常舒適,在這裡享用美食真的是一大享受啊! 來到螃蟹之家呢,當然就是要點他們著名的螃蟹咯~他們有非常多種的螃蟹料理供大家選擇,但今天向大家推薦三大非吃不可的螃蟹!那就是辣椒螃蟹,黑胡椒螃蟹及鹹蛋螃蟹啦~ 這個就是辣椒螃蟹咯~不要以為是普通的辣椒螃蟹哦!來頭可不小啊,它可是在2013年獲得Singapore Favourite Food的得獎料理哦!我吃的時候也覺得非常好吃,像我這個愛吃辣的人,覺得這個辣椒螃蟹的辣度剛剛好,不會過辣,而且配著小饅頭沾上醬汁 也超讚的! 這道黑胡椒螃蟹也是票選為新加坡最好吃的胡椒螃蟹 (Voted the Best Pepper Crab in Singapore)啊!這道黑胡椒螃蟹的胡椒醬料也拿捏的非常好,不會有太過於嗆,愛吃黑胡椒螃蟹的你可別錯過這道獲獎的螃蟹啦~ 至於這道就是招牌鹹蛋螃蟹~我是非常愛吃鹹蛋料理的人,看到這道招牌鹹蛋螃蟹口水直流,鹹蛋醬汁很濃郁很香,值得你一試!介紹完這三道招牌螃蟹,你是不是已經開始流口水了呢?那就趕快到螃蟹之家去享用熱騰騰的美食咯~ 除了能到現場吃到好吃的美食以外,他們也提供了全島送貨服務哦!而且螃蟹之家也貼心地為食客們準備了保溫袋,把熱騰騰好吃的食物送到你家,讓你到哪裡都能吃到新加坡道地的好味道!如果你想把美味的螃蟹當伴手禮送給親朋好友也是你的最佳選擇哦! 在我們吃螃蟹的當兒,你們知道要怎麼樣處理好一只螃蟹嗎?那處理一隻好的螃蟹對我們到底有什麼影響呢?點擊以下視頻看看就知道咯~ 不僅如此,螃蟹之家的老闆 Francis 還推出了新加坡第一台【螃蟹自動販賣機】!超酷的對吧~   機器里有售賣冷/熱的螃蟹,十分方便,而且機器里還有售賣其他美食!相信以後就能在新加坡的各個角落都能買到好吃的美食咯~ 話不多說,趕快點擊視頻一探究竟吧! 螃蟹之家 House Of Seafood M

你的優選麵包 Hayley

Image
名廚勞倫斯這次要推薦這個營養均衡的麵包 【Hayley】 ! 也許許多人還對這個面世幾個月的麵包品牌感到陌生,讓我在這裡向大家介紹吧! Hayley 是來自一個非常有名的麵包工廠 【BHF】 旗下的新產品哦!其實他們一直都有供應許多麵包及甜點給各大酒店和航班哦!這次他們把好吃的麵包推出在市面上,相信大家有口福了~ 大家一定會疑惑 Hayley 到底有什麼迷人之處呢?為什麼我說它是一個非常健康且富有營養的麵包呢? 現在人們都講求健康的生活品質,想要吃得健康吃得安心。其實啊, Hayley 的麵包是使用新鮮的雞蛋,牛油及其他新鮮食材烘焙而成的,因此包裝上都會寫上 “BRIOCHE”,譯作“法式甜麵包”。最重要的是它不含任何防腐劑及人工添加色素,所以食用期限會比其他的市面上的麵包來得短,Hayley 就是要大家吃到新鮮又健康的麵包!許多顧客吃完后都讚不絕口哦~ Hayley 主要推出了【菊花枸杞子】、【抹茶】、【巧克力】及【每季限定口味】! 【 菊花枸杞子 & 抹茶 】 當我第一次吃到菊花口味的時候還蠻驚艷的!因為第一口吃下去菊花的香氣好濃郁,真的是實實在在的菊花製作而成的,相信長輩們及養生的朋友一定會喜歡。 至於抹茶,相信抹茶的愛好者及年輕的朋友一定會喜歡,我們很常吃到或喝到抹茶口味的食物,Hayley 如今也推出了抹茶口味,是不是很吸引人呢! 【 巧克力 & FRESH BAKE 】 巧克力相信不管小孩還是大人都非常喜愛吧~巧克力的麵包是饅頭狀的,而菊花和抹茶是一片片的。麵包上佈滿了許多巧克力,分量十足,而且如果用微波爐弄熱后,口感也很好哦! FRESH BAKE 是什麼呢?其實這是 Hayley 的小巧思,在每幾個月他們都會推出不同的限定口味!而這一季則是推出香蕉巧克力口味~超好吃的,香蕉味也好濃哦!在這一季還沒結束之前趕快去搶購吧!下一季會推出什麼限定口味呢,那就要留意 Hayley 的消息咯~ 閱讀完后是不是有股衝動想去購買品嘗了呢?那趕快到 Cold Storage 去搶購咯! 點擊 YouTube 觀看 【我和 Hayley 有個約會】介紹影片 Hayley 官方臉書 : https://www

我是名厨勞倫斯 Chef Lawrence

Image
Hello,大家好,我是 Lawrence 丘俊鑫 ,今年23歲,現在是一位實習藝人。 很開心在娛樂圈不到一年的時間我就發行自己的第一首單曲 《幸福劇本》,拍了MV,還拍搞笑短片及廣告,也主持自己的節目《鑫爺來咯》 ,沒想到如今也要推出 【名厨勞倫斯 Chef Lawrence】 概念生意,超讚的啦!大家可能會問這個到底是什麼啊?那我先賣個關子咯~哈哈哈!唯一可以透露的就是我要做小小小小小小小小老闆了,大家記得多多支持! 新加坡是個多元種族的國家,到處都是道地的美食,我這個吃貨呢就是帶大家嘗遍這些美食,把好吃的食物推薦給大家!不管是當地人還是遊客都能品嘗到好吃的美食咯~ 在這裡當然還是要特別感謝我的公司及幕後團隊,Martin哥,Claudia姐,Terry哥,Kelvin弟,Yevon姐,是他們的努力造就現在的我,那我先在這裡感謝你們咯!哈哈~當然最重要的是支持我的幕後老闆和商家,沒有你們,我的小小小小小小小生意就無法開始! 我在這裡很不要臉地向新加坡各大餐飲業的老闆們呼籲一下:“ 打廣告記得找我!!! ” 想要知道更多有關於 【名厨勞倫斯 Chef Lawrence】 的相關資訊及動態,記得點擊 官方臉書: https://www.facebook.com/ChefLawrenceSingapore/